近几年，市场监管部门持续开展保健食品行业专项清理整治行动，坚决落实“四个最严”要求，保健食品质量安全水平显著提升，市场秩序明显改善。2014至2021年，我国保健食品抽检合格率从93%上升到99.58%。

   天津中医药大学研究员吴崇明在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，保健食品分为功能性保健食品和膳食补充剂两类。功能性保健食品包括增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖等27种功能。膳食补充剂以提供营养补充为目的，具有预防营养缺乏和补充营养元素的作用。常见的膳食补充剂有维生素、矿物质、胶原蛋白、膳食纤维等10多类。

   目前，我国保健食品正在形成注册审批是少数、备案是多数的监管新格局。疫情因素让消费者更加关注自身健康，线上保健食品销售规模快速增长，直播、短视频等新模式也推动了保健食品产业快速发展。2019年10月1日，市场监管总局、国家卫生健康委发布的《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》开始施行，推进保健食品注册备案双轨制运行，建立开放多元的保健食品目录管理制度。

   保健食品监管部门积极探索深化“放管服”改革，出台了一系列政策和法规，通过管理创新、制度创新、方法创新等手段，在规范中不断发展。小编发现食品形态的保健食品消费需求快速增长，包括酒、茶、牛奶等产品，满足了消费者的多样化需求。同时，保健食品向零食化方向发展，包括软糖、原浆、固体饮料等产品，也促进了保健食品产业创新。未来，食品形态的保健食品仍将成为行业发展的主要方向之一。

信息来源 | 市场监督管理局、中国消费者报

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