多肽保健食品主要用于预防癌症、代谢紊乱等相关重大疾病，这些疾病相关的保健食品拥有全球非常重要的市场。目前，总的来说，全球保健食品市场上有大约60～70种多肽保健食品，有200多种多肽保健食品在临床试验中，有500多种正在临床前试验中，更多的多肽保健食品在实验室研究阶段。可以预见，未来会有越来越多的多肽保健食品获FDA批准进入保健食品市场。一些现有的多肽保健食品已经拥有可观的消费市场。 　　有些保健食品如格拉替雷和奥曲肽的全球销量达到每年10亿美元以上。治疗骨质疏松的特立帕肽和治疗糖尿病的艾塞那肽也接近10亿美元的年销量。尽管如此，在近万亿美元的全球保健食品市场中，多肽保健食品的市场份额仍然非常小每年市场不到200亿美元，占全球保健食品市场<2%。从另一方面而言，这刚好显示出多肽保健食品具有很广阔的上升空间。
　　估计到2018年，整个生物类保健食品市场（包括合成多肽，重组表达多肽，蛋白和抗体）将达到每年700多亿美元，而多肽保健食品市场也将达到每年250亿美元，其市场成长也比整体保健食品市场成长快约两倍 。