近些年来,随着人们保健意识的不断提升与物质条件的提高,使社会对保健品产生了巨大的市场需求。保健品行业迎来了巨大的发展机遇,也取得了不小的发展成果。然而,新时代有新的要求,国内的保健品行业想要更好地满足人民群众的需求,获得更大、更稳健的发展必须不断创新,也必须更加用心。
01.创新体现
1、产品创新,必须坚持营养与现代科技、现代工艺的结合。
改善传统保健品品质不够标准统一,用量不够细致明确,保存时效不够长久等缺陷,不断采用现代科技、现代工艺提取、保留有效营养物质,明确保健品营养成分、用法、用量,更精准快捷地满足消费者保健需求。
将紫苏的营养成分添加到面粉做成紫苏挂面,添加到蜂蜜中,做成紫苏蜂蜜等。这样消费者就可以在日常生活中就能部分满足对特定营养的需求。
2、完善保健功能。保健功能作为保健食品和普通食品的重要区别之一,目前我国批准的保健食品的功能合计24项。
保健功能释义(2022年版) 1、有助于增强免疫力;2、有助于抗氧化 ;3、辅助改善记忆;4、缓解视觉疲劳;5、清咽润喉;6、有助于改善睡眠;7、缓解体力疲劳;8、耐缺氧;9、有助于控制体内脂肪;10、有助于改善骨密度;11、改善缺铁性贫血;12、有助于改善痤疮;13、有助于改善黄褐斑;14、有助于改善皮肤水份状况;15、有助于调节肠道菌群;16、有助于消化;17、有助于润肠通便;18、辅助保护胃粘膜;19、有助于维持血脂;20、有助于维持血糖健康水平;21、有助于维持血压健康水平;22、对化学性肝损伤有辅助保护作用;23、对电离辐射危害有辅助保护作用;24、有助于排铅。
从以上保健食品功能中可以看到:皮肤状态不好、口腔问题、脱发、心脏问题和痛风等健康困扰,在我国保健功能里并没有相应的匹配,但消费者的需求是客观存在的。所以,应该 完善保健功能,为消费者解决更多的健康需求。
02.新趋势显现
“保健品行业的发展呈现‘三化’趋势:一是年轻化。相关数据表明,我国有至少80%的20~45岁间的人群了解、接触过保健品,其中超六成的人食用过保健食品。消费群体年轻化也就意味着企业要针对该群体不断研发出满足其需求的产品。二是保健食品品类多元化。三是保健食品监管越来越规范化。”
相关政策也为保健品的多元化提供了可能。
保健品行业作为大健康产业的一部分,能否健康发展关乎国计民生,理应锐意创新、用心发展,为构建社会主义和谐社会做出表率、做出贡献。